Cavas de Sant Sadurní d'Anoia a 15 minutos de El Bedorc
Sant Sadurní d'Anoia, la capital del cava, está a 15 minutos de La Casa Vella. Codorníu, Freixenet y otras cavas se pueden visitar reservando antes, y en octubre se celebra la feria del cava.
Sant Sadurní d'Anoia se presenta como la capital del cava y está a 15 minutos en coche de casa. Muchas cavas hacen visitas, pero casi todas piden reservar.
Por dónde empezar
El Cava Centre, en la oficina de turismo, organiza visitas combinadas con cavas del pueblo: Blancher, Canals i Munné, Freixenet, Jaume Giró, Joan Segura P., Montesquius y Vilarnau. No publica horarios fijos, así que lo mejor es llamarles (938 913 188) o escribir a [email protected].
Dos cavas grandes
- Codorníu. El edificio modernista de 1900 es de Josep Puig i Cadafalch, y el conjunto fue declarado monumento histórico-artístico en 1976. Este 2026 ha estrenado una visita guiada nueva, «La memoria de la burbuja», de 38 €.
- Freixenet. La visita dura unos 90 minutos y termina con una cata. Hay que reservar (93 891 70 96 o [email protected]).
La feria del cava
La feria del cava de Sant Sadurní, que hasta ahora se llamaba Cavatast, se celebra el primer fin de semana de octubre: fue del 3 al 5 de octubre de 2025 y del 2 al 4 de octubre de 2026, en el parque de Lluís Companys. Si se mantiene, la de 2027 volverá a ser a principios de octubre.
Un consejo
Si la visita termina con cata, a la vuelta hay 15 minutos de carretera. En casa, la tarde es tranquila.